Golden Blans mandula 500 g

A pisztácia a Közel-Kelet kedvelt csemegéje, amelyet ma már világszerte fogyasztanak. Különleges, enyhén édeskés íze és ropogós állaga miatt számtalan ételben, de akár önmagában is remekül megállja a helyét. Az egyik legnagyobb előnye, hogy rendkívül sokoldalú és rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges táplálkozáshoz.

Jellemzők és előnyök

Mivel ez a pisztácia már hámozott formában rendelhető, nem kell a héj eltávolításával bajlódni. Ez ideális lehet gyorsan elkészíthető ételekhez, illetve amikor nassolnánk valamit. Egyedi, jellegzetes aromája szinte bármilyen fogásnak kiváló kiegészítője lehet. A hámozott pisztácia rendkívül gazdag rostokban és hozzájárul az egészséges emésztéshez és a hosszabb teltségérzethez, ezért fogyókúrás étrendekbe is könnyen beilleszthető. Omega-9 telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek jótékony hatással lehetnek a szív- és érrendszerre. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag magas A-provitamin-, B1-, B2-, B3- és E-vitamin-tartalom jellemzi, továbbá megtalálható benne a magnézium, a cink, a réz, a vas és a szelén is.

Ezek együttesen támogathatják az immunrendszert, a sejtvédelmet és a megfelelő anyagcserét. Fitoszterolokban is gazdag, ezek a növényi vegyületek hozzájárulhatnak a kedvező koleszterinszint fenntartásához.

Puha, finom állaga miatt könnyen emészthető, és gyorsan energiát biztosít, miközben teltségérzetet kelt. Jó társ a gyümölcsökhöz. A pisztáciában található vas és réz a C-vitaminnal együtt még jobban felszívódik, ezért érdemes gyümölcsökkel együtt fogyasztani.

Hámozott pisztácia felhasználása

Szórd hámozott pisztáciát salátákra, tésztákra vagy rizottóra, hogy ropogós textúrát és különleges ízt adj az ételnek. Sütik, torták, krémek vagy fagylaltok díszítésére és ízesítésére is kiváló, így még látványosabbá és ízletesebbé teheted a desszerteket. Mindemellett gyors és tápláló alternatíva lehet, ha például gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel vagy más magvakkal keverve fogyasztjuk. Aprítva, olívaolajjal és friss fűszernövényekkel pürésítve egyedi mártás vagy szendvicskrém is készíthető belőle.

Bár a makadámdió hazánkban még kevéssé ismert, igazi ínyencfalatként emlegetik világszerte: lágy, vajas íze és kivételes tápanyag-összetétele kiemeli a diófélék sorából. Ha valaki egyszer megkóstolja, nehéz elképzelni, hogy a konyha vagy az egészséges snackek kínálata többé meglegyen nélküle. Kétféle kiszerelésben kapható: 0,5 kg és 1 kg. A kép nem illusztráció, saját termékünket ábrázolja.

Enyhén édeskés, krémes íz, amely ideális rágcsálnivalóként önmagában, de süteményekbe, desszertekbe vagy akár salátákba is remekül illik. A héja rendkívül kemény, ami a feldolgozást bonyolultabbá teszi, így többek között ez is magyarázza magasabb árát.

A makadámiadió a legkalóriadúsabb diófélék közé tartozik, ráadásul rendkívül magas az egyszeresen telítetlen zsírsavtartalma. Ezek az ún. „jó zsírok” hozzájárulhatnak a szív- és érrendszer egészségéhez. Érdemes azonban mértéket tartani: már 10 szem makadámiadió körülbelül 200 kalóriát és 22 gramm zsírt tartalmaz.

Mangán és tiamin (B1-vitamin): mindkettő nélkülözhetetlen az egészséges anyagcseréhez és az energiaszint fenntartásához. E-vitamin és szelén is megtalálható benne, amelyek a sejtek védelmét szolgálják az oxidatív stresszel szemben. A fehérjék építőkövei segítik az izomnövekedést, -regenerációt és támogatják az immunrendszert. Már néhány szem elfogyasztása is gyorsan laktató.

Ideális nassolnivaló diétás vagy tudatos étrend részeként is, feltéve, hogy figyelembe vesszük magas kalória- és zsírtartalmát.

Makadámdió felhasználási tippek

Legtöbben egyszerűen magában szeretik ropogtatni, hogy kiélvezzék a makadámiadió jellegzetes, vajas aromáját. Továbbá a durvára darabolt diószemek kiválóan illenek kekszekbe, aprósüteményekbe vagy muffinokba, illetve sós fogásokba, például salátákhoz, ázsiai rizses ételekhez. Pürésített formában különleges „vajat” vagy mártást is készíthetünk belőle, amely gazdagabb ízt és selymes textúrát ad akár egy egyszerű szósznak is.

Makadámdió tárolása

Az optimális frissesség és íz megőrzése érdekében hűvös, száraz helyen érdemes tartani, légmentesen zárt dobozban vagy zacskóban. A diófélék könnyen avasodnak, így felbontás után érdemes minél hamarabb elfogyasztani vagy hűtőben tárolni.

Bár a makadámdió hazánkban még kevéssé ismert, igazi ínyencfalatként emlegetik világszerte: lágy, vajas íze és kivételes tápanyag-összetétele kiemeli a diófélék sorából. Ha valaki egyszer megkóstolja, nehéz elképzelni, hogy a konyha vagy az egészséges snackek kínálata többé meglegyen nélküle.

Enyhén édeskés, krémes íz, amely ideális rágcsálnivalóként önmagában, de süteményekbe, desszertekbe vagy akár salátákba is remekül illik. A héja rendkívül kemény, ami a feldolgozást bonyolultabbá teszi, így többek között ez is magyarázza magasabb árát.

A makadámiadió a legkalóriadúsabb diófélék közé tartozik, ráadásul rendkívül magas az egyszeresen telítetlen zsírsavtartalma. Ezek az ún. „jó zsírok” hozzájárulhatnak a szív- és érrendszer egészségéhez. Érdemes azonban mértéket tartani: már 10 szem makadámiadió körülbelül 200 kalóriát és 22 gramm zsírt tartalmaz.

Mangán és tiamin (B1-vitamin): mindkettő nélkülözhetetlen az egészséges anyagcseréhez és az energiaszint fenntartásához. E-vitamin és szelén is megtalálható benne, amelyek a sejtek védelmét szolgálják az oxidatív stresszel szemben. A fehérjék építőkövei segítik az izomnövekedést, -regenerációt és támogatják az immunrendszert. Már néhány szem elfogyasztása is gyorsan laktató.

Ideális nassolnivaló diétás vagy tudatos étrend részeként is, feltéve, hogy figyelembe vesszük magas kalória- és zsírtartalmát.

Makadámdió felhasználási tippek

Legtöbben egyszerűen magában szeretik ropogtatni, hogy kiélvezzék a makadámiadió jellegzetes, vajas aromáját. Továbbá a durvára darabolt diószemek kiválóan illenek kekszekbe, aprósüteményekbe vagy muffinokba, illetve sós fogásokba, például salátákhoz, ázsiai rizses ételekhez. Pürésített formában különleges „vajat” vagy mártást is készíthetünk belőle, amely gazdagabb ízt és selymes textúrát ad akár egy egyszerű szósznak is.

Makadámdió tárolása

Az optimális frissesség és íz megőrzése érdekében hűvös, száraz helyen érdemes tartani, légmentesen zárt dobozban vagy zacskóban. A diófélék könnyen avasodnak, így felbontás után érdemes minél hamarabb elfogyasztani vagy hűtőben tárolni.

Első kóstolás után garantáltan megszereted az enyhén sózott pisztáciát. Kellemesen ropogósak, ízük kivételesen finom, a hámozás pedig egyszerre szórakoztató és pihentető élmény. Kétféle kiszerelésben kapható: 0,5 kg és 1 kg. A kép nem illusztráció, saját termékünket ábrázolja.

GOLDEN Pörkölt sós pisztácia

Az első falat után biztosan megszereted a finoman sós pisztáciát! Egy különleges, Kalleh Ghouchi fajtát kínálunk, amely Jumbo néven is ismert. Az Egyesült Államokból származik, és nagyobb, kerek formájú szemek jellemzik.

A pisztácia hámozása néha szórakoztató és pihentető lehet, de ha nincs kedved hozzá, van egy megoldásunk: a héj nélküli pisztácia, amit azonnal fogyaszthatsz, a héjjal való bajlódás nélkül. 

Miért érdemes sós pörkölt pisztáciát fogyasztanod?

Az enyhén sós, intenzív íz, a ropogós állag és a természetesen nyitott héj biztosan meglep majd! Ráadásul garantáltan 48%-os magtartalommal számolhatsz.

• finom, enyhén sós íz
• nagyobb, kerek szemű magok
• remekül párosítható gyümölcsökkel és zöldségekkel

Hogyan használhatod a pörkölt pisztáciát?

A lehetőségeknek csak a képzeleted szab határt! A legjobb minőségű pisztáciát egyszerűen elropogtatva vagy finom snackként is élvezheted.

A héj nélküli és aprított pisztáciát azonban sokféleképpen felhasználhatod meleg és hideg ételekben. Szórd például gyümölcssalátára, olasz rizottóra vagy tésztára.

Ha valami édesre vágysz, próbáld ki a gyors snacket szárított sárgabarackkal, mascarponéval és pisztáciával – isteni finom!

Első kóstolás után garantáltan megszereted az enyhén sózott pisztáciát. Kellemesen ropogósak, ízük kivételesen finom, a hámozás pedig egyszerre szórakoztató és pihentető élmény. Kétféle kiszerelésben kapható: 0,5 kg és 1 kg. A kép nem illusztráció, saját termékünket ábrázolja.

GOLDEN Pörkölt sós pisztácia

Az első falat után biztosan megszereted a finoman sós pisztáciát! Egy különleges, Kalleh Ghouchi fajtát kínálunk, amely Jumbo néven is ismert. Az Egyesült Államokból származik, és nagyobb, kerek formájú szemek jellemzik.

A pisztácia hámozása néha szórakoztató és pihentető lehet, de ha nincs kedved hozzá, van egy megoldásunk: a héj nélküli pisztácia, amit azonnal fogyaszthatsz, a héjjal való bajlódás nélkül. 

Miért érdemes sós pörkölt pisztáciát fogyasztanod?

Az enyhén sós, intenzív íz, a ropogós állag és a természetesen nyitott héj biztosan meglep majd! Ráadásul garantáltan 48%-os magtartalommal számolhatsz.

• finom, enyhén sós íz
• nagyobb, kerek szemű magok
• remekül párosítható gyümölcsökkel és zöldségekkel

Hogyan használhatod a pörkölt pisztáciát?

A lehetőségeknek csak a képzeleted szab határt! A legjobb minőségű pisztáciát egyszerűen elropogtatva vagy finom snackként is élvezheted.

A héj nélküli és aprított pisztáciát azonban sokféleképpen felhasználhatod meleg és hideg ételekben. Szórd például gyümölcssalátára, olasz rizottóra vagy tésztára.

Ha valami édesre vágysz, próbáld ki a gyors snacket szárított sárgabarackkal, mascarponéval és pisztáciával – isteni finom!