Golden Vörös rizs 1 kg

A vörös rizs egy különleges, hántolatlan rizsfajta, amelynek szemét vöröses korpa borítja. Ez a korpa réteg gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, így a vörös rizs táplálóbb, mint a hagyományos fehér rizs. Diós, enyhén földes ízvilága és rágósabb állaga miatt különleges gasztronómiai élményt nyújt.

Egészségügyi előnyök

• Magas rosttartalom: Segíti az emésztést és hosszabb teltségérzetet biztosít.
• Antioxidánsokban gazdag: A vörös korpa réteg antioxidánsokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak a sejtek védelméhez
• Alacsony glikémiás index: Lassabban emeli meg a vércukorszintet, ami előnyös lehet cukorbetegek számára.

Elkészítési javaslat

A vörös rizst főzés előtt érdemes alaposan átöblíteni. Főzési ideje hosszabb, mint a fehér rizsé, általában 30–40 perc. Köretként, salátákban vagy rizottókban is kiválóan felhasználható.

A tápanyag táblázat főtt állapotra vonatkozik.